ต้นศุภโชค
ศุภโชค ไม้มงคล

เมล็ดกินได้ทั้งสดและต้มสุก

ศุภโชค (ชื่อวิทยาศาสตร์: Pachira aquatica) เป็นไม้ยืนต้น พืชเขตร้อน มีถิ่นกำเนิดแถบทวีปอเมริกาใต้ เช่น ประเทศเม็กซิโก บราซิล หมู่เกาะฮาวาย นิยมนำมาถักเป็นไม้แคระกระถาง และมีความเชื่อว่าเป็นไม้มงคล[1] ภาษาจีนเรียกว่า “เหยาเฉียนซู่” (จีนตัวย่อ: 摇钱树; จีนตัวเต็ม: 搖錢樹; พินอิน: Yáoqiánshù) แปลว่า เรียกเงิน หรือ เขย่าเงิน [2]

ถ้าปลูกลงดินโตเต็มที่สูง 15-20 ฟุต ทรงพุ่มกว้าง 2-3 เมตร แตกกิ่งเป็นชั้นๆ เป็นไม้เนื้ออ่อนขึ้นได้ดีในเขตที่มีอากาศอบอุ่น ทนต่อสภาพแห้งแล้ง ขยายพันธุ์โดยตอนกิ่งปักชำ มีระบบรากใหญ่ และลึกเหมาะสำหรับที่จะส่งเสริมปลูกเป็นพืชในเชิงอนุรักษ์ต้นน้ำ [3]

ใบ เป็นใบติดกัน หนึ่งก้านใบจะมีใบ 5-7 ใบ ใบมีความเงาเป็นมัน สีเขียวเข้ม
ดอก ออกเป็นช่อลักษณะพู่สีขาว ยาว 5-8 เซนติเมตร มีกลิ่นหอมเวลากลางคืน ช่วงมีนาคมและสิงหาคมจะออกดอกติดผลมากที่สุดในรอบปี ส่วนเดือนอื่นๆ ทยอยออก
ผล เป็นผลรวม เปลือกแข็ง คล้ายนุ่นแต่ผลสั้นและกลมกว่า ขนาดผลเส้นผ่าศูนย์กลาง 2-4 นิ้ว ยาว 6-8 นิ้ว ใน 1 ผลมี 12-15 เมล็ด เมื่อแก่จัดเปลือกจะดีดตัวเปิดออก และเมล็ดข้างในจะร่วงลงใต้ต้น

ผลศุภโชค
เมล็ดกินดิบได้ รสชาติคล้ายถั่วลิสง [4]ผลผลิต เมื่อนำมาแปรรูป จำหน่ายได้ในราคาระหว่าง 300-600 บาท/กก. [3] โดย 1 กิโลกรัม มีเมล็ดประมาณ 300-380 เมล็ด[1]

ขอบคุณข้อมูลจาก https://th.m.wikipedia.org/

อ้างอิง
แก้ไข
http://www.maithip.com/plantofweek_002.htm
“สำเนาที่เก็บถาวร”. คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2009-03-10. สืบค้นเมื่อ 2008-08-21.
“สำเนาที่เก็บถาวร”. คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2008-09-18. สืบค้นเมื่อ 2008-08-21.
http://www.komchadluek.net/2008/08/21/x_agi_b001_217018.php?news_id=217018